Æbletræ 'Topaz'

Beskrivelse 3-4 m højt frugttræ.
Et middelkraftigt voksende træ, med rund krone.
Grønne, elliptiske- ægformede blade med uregelmæssige skarpt savtakkede bladrander.

Rosa blomsterknopper, hvide blomster.
Blomstrer i maj.
De nektar- og pollenrige blomster tiltrækker mange forskellige insekter bl.a. bier og sommerfugle.

Middelstore røde æbler med en gul-orange grundfarve.
Saftig med frisk, syrlig smag.
God spiseæble, men kan også anvendes i madlavning.
Plukkes sidst i oktober, men bør ligge til starten af december før de er modne.
Kan gemmes frem til maj.

Moderat resistens over for skurv og meldug.
Den skal placeres i sol.
Kan vokse i de fleste jordtyper, både almindelig god havejord, lerblandet og sandblandet, blot hverken for våd eller tør